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清明做清明果练八段锦 常饮玫瑰花茶

发布时间:2017-4-10 23:03:30   点击:764次
刚过清明,又到清明,在一叶新绿,一笺桃红后,一个令人追忆感怀的节日悄然而至,你可有心事付与谁说?
 
清明乃天清地明之意。《历书》曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。我国古代将清明分为三候:一候桐始华,二候田鼠化,三候虹始见。
 
中国传统的清明节大约始于周代 ,距今已有二千五百多年的历史。据说最早源于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间纷纷效仿,在这一天祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,到了唐朝,将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节的正确日子应该是在冬至后105天,约在清明前后,因为两者日子相近,所以便将清明与寒食合并为一日。
 
而在仍有些寒冷的春天,需要禁火吃冷食,有些老弱妇孺耐不住寒冷,为了防止寒食伤身,于是就定了踏青、郊游、荡秋千、打马球、踢足球、拔河、插柳、斗鸡等户外活动,让大家都来晒晒太阳,活动活动筋骨,增加阳气。因此,清明节除了祭祖扫墓之外,还有各种野外健身活动,使这个节日除了有慎终追远的感伤情怀,又融合了欢乐赏春的气氛;既有生离死别的哀思,又到处是一派清新明丽的生动景象。
 
从中医的角度来讲,清明时节养生要保持阴阳平衡,心清、肺清,使脾胃功能升降有序,肝功能条达疏畅和心情的愉悦。下面,来给大家支支招。
 
常叩首
 
“每日常叩首,活到九十九”。中医证明跪拜磕头的动作确实有通经活络,防止血管硬化、栓塞的作用,老年人经常模仿跪拜磕头的姿势锻炼可以防止心脑血管疾病和高血压。是的,通过完成弯腰伸背、手掌双膝触地、叩头及地,然后撑掌起身的这一系列动作,就会觉得手脚舒展,气血融通。
 
 
借着扫墓这一时机,多叩几个头,也算是先古用另类方法保佑我们健康的一种方式吧。
 
春游
 
在我国先秦时期就有春游的习惯,《诗经·郑风》中“出其东门,有女如云”的话便是最好的证明。采花、踏草、沐浴、游戏、宴乐等春游活动都是符合这个时节最好的养阳活动。
 
 
不过我认为时下最好玩的春游活动要算采野菜,现在正是各种野菜生长旺盛的时候,这在古时候可算是古人的食物和药物,所以不妨亲自去采一采。比如荠菜、小笋、枸杞菜、马兰头等,不管是凉拌、还是做汤、拌馅,都能让你的口腔鲜香氤氲,身体清朗舒畅。(推荐阅读:旧故里野菜生,我听闻,味道鲜死人~)
 
练八段锦
 
八段锦是我国传统的健身方法,由八种动作组成,每种动作称为一“段”。每种动作都要反复多次,并配合气息调理(如舌抵上颚、意守丹田)。八段锦的动作一般比较舒缓,适合各年龄段的人锻炼。
 
 
练习八段锦可以缓解疲劳,放松身心,提高身体免疫力,还能通过激发身体潜能来治疗糖尿病、高血压、焦虑症及失眠等慢性病。你既可选择一到两段单独练习,也可以全套一气呵成。
 
不知道如何做的,可以看看火爆朋友圈的萌系办公室版八段锦,哎呦好想跟着动,一起来两手托天理三焦,左右开弓似射雕,调理脾胃须单举,五劳七伤往后瞧,摇头摆尾去心火,两手攀足固肾腰,攒拳怒目增气力,背后七颠百病消。
 
常饮玫瑰花茶
 
古人说,人生不如意十之八九。遇上不开心的事情,一旦郁积在心里,长期心情抑郁,很容易生出各种病症。其实,冲上一杯玫瑰花茶,就能起到舒肝理气的作用。清明时节正是容易悲伤的时节,所以一定要注意保持情绪通畅。
 
可选干玫瑰花苞,6~10朵即可,用开水冲泡,根据个人口味加入冰糖或蜂蜜口感会更好,玫瑰花茶尤其适合工作压力大的女性,产后抑郁患者也可以常喝,不过要注意阴虚火旺的人应慎用,夏季也不宜长期饮用。
 
做清明果
 
如果说吃野菜是适合整个春天进行的活动,那清明果就一定是清明节这一天一定要吃的特色食物了。清明果的由来是因为清明这一天也是寒食节,祭祀祖先不生火做饭,就需要做好这一天吃的东西,于是就有了清明果。有个理由吃好吃的点心,吃货们还不来试试。
 
 
先看看清明果的做法吧:将籼米和糯米加野艾用水浸泡半天,不加水用豆浆机或搅拌机打成浆,再放在锅内熬成糊团子,然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肉馅等,做成各种形状,最后放在蒸笼上蒸熟(各地做法不一,欢迎大家踊跃介绍当地做法)。
 
清明果不仅味道好,还有养生效果。因为艾叶具有温经止血、祛寒止痛的功效,尤其适用于气血虚寒、肝气犯逆引起的妇女月经过多,崩漏以及妊娠下血、月经不调、小腹冷痛、痛经等病症,所以吃这个很适合在春季疏肝顺气。
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